Laura Lo Presti, coordinatrice dei comuni Rifiuti Zero per Zero Waste Italy, ha viaggiato nel mese di luglio scorso nel Sud Italia per incontrare amministrazioni e imprenditori che si stanno impegnando verso Rifiuti Zero. Vi presentiamo il report dell’incontro con Lella Miccolis, presidente del Consorzio Italiano Compostatori.

Luogo e Data di incontro: c/o Progeva srl a Laterza (Ta), il 13/07/2022

Incontro con: Lella Miccolis

* Presidente del Consorzio Italiano Compostatori eletta il 23/06/2022 (mandato triennale, prima donna e prima presidente del sud in 30 anni di storia del CIC)

* Amministratore Unico di “Progeva Srl

* Responsabile commerciale di Fertileva srl, 

* Co-Fondatrice diOrto Gourmet soc.agr.srl” 

* Consigliere in vari Cda e membro di numerosi comitati

Breve biografia

Dopo la laurea in biologia, si iscrive casualmente ad un corso teorico sulla gestione integrata dei rifiuti e da lì inizia un percorso che lei stessa definisce “folgorante”.

Vola al nord, incontra esperti del settore come Enzo Favoino, ha modo di vedere la gestione dell’intera filiera in un momento storico in cui ancora non esisteva una normativa nazionale sugli impianti di compostaggio ma solo alcune linee guida della regione Lombardia.

Siamo nel 1996 quando ancora non si era sperimentato il trattamento anaerobico e si ignoravano le compostiere di comunità. Eppure Lella Miccolis si sente proiettata nel futuro, visita gli impianti dei fanghi, della forsu, acquisisce informazioni sul lombricompostaggio e la gestione separata del verde, facendo anche l’esperienza di entrare nei condomini lombardi per spiegare la raccolta differenziata.

Al suo ritorno in Puglia è certa: vuole occuparsi di esportare quanto visto, nella sua terra di origine, creando un impianto per il trattamento dell’organico. E da qui inizia il suo duro scontro in salita con la realtà: imprenditrice del sud e di prima generazione, l’iter delle autorizzazioni, la ricerca di un sito per l’impianto che nessuno vuole vicino. 

“Oltre all’enorme burocrazia, molti progetti naufragano perchè non si trovano siti disposti ad ospitarci” spiega la Miccolis.

“Progeva srl” prende vita nel 2006 a Laterza (Ta) negli spazi di un ex-salottificio, grazie alla lungimiranza di un’amministrazione giovane che ha compreso I benefici anche per l’economia locale. 

L’azienda è consorziata CIC (Consorzio Italiano Compostatori) ed è autorizzata al trattamento di frazioni organiche per la produzione di Ammendante Compostato Misto. Inprimo luogo opera nel settore del compostaggio dei rifiuti organici e nel trattamento dei sottoprodotti di origine animale e vegetale derivanti da altri processi produttivi.

Attualmente Progeva tratta l’organico dalla raccolta differenziata di una cinquantina di Comuni prettamente Pugliesi ma non solo, all’interno di un impianto all’avanguardia e costruito con elementi di risparmio energetico. 

Progetti futuri: ricevuta l’autorizzazione a marzo 2020 per produrre biometano da scarti organici per cui l’impianto verrà raddoppiato.

Esiste un altro impianto di compostaggio simile a Modugno (Ba), inaugurato a Marzo 2022 dall’azienda Tersan, per la conversione della Forsu in biocarburante da immettere nella rete gas nazionale. La differenza sta nel quantitativo, l’azienda Tersan ha deciso di abbreviare I tempi ricorrendo all’autocertificazione anzichè attendere l’autorizzazione, scelta possibile sotto una certa soglia di biometano prodotto.

Progeva è un’esperienza imprenditoriale di successo, frequentata da delegazioni internazionali al fine di studiarne il modello, vincitrice di molti premi sulla sostenibilità e luogo che spesso apre alla formazione di scuole e visitatori.

Dal contesto di Progeva, nascono “Fertileva srl” azienda che produce e commercializza fertilizzanti biologici e concimi e “Orto Gourmet società agricola srl” azienda specializzata nella produzione e distribuzione di microgreen, fiori e foglie eduli.

I numeri delle aziende

Anno di riferimento 2021

PROGEVA SRL

Rifiuti organici lavorati in ingresso(t): 80.000circa

Compost prodotto(t): 13.000 circa

Dipendenti (nr): 30

Mercato di vendita: Nazionale

Clienti e mercato di riferimento: Progeva svolge un duplice ruolo. Da una parte è il sito di destinazione finale per il recupero dei rifiuti organici derivanti dalla raccolta differenziata dei Comuni; d’altra parte produce ammendanti compostati che vanno a fertilizzare i suoli.

FERTILEVA SRL

Materie prime impiegate per la produzione di fertilizzanti(t): 15.000 circa

Fertilizzanti prodotti(t): 19.000circa

Fertilizzanti consentiti in agricoltura biologica prodotti (t): 12.000 circa

Fertilizzanti convenzionali prodotti(t): 500circa

Altri fertilizzanti(t): 6.500circa

Dipendenti (nr): 4

Mercato di vendita: Nazionale ed Estero. Fertileva opera nel mercato italiano, in particolare nelle regioni del centro-sud, mentre all’estero è presente nei paesi balcanici e africani.

Clienti e mercato di riferimento: farmacie agrarie, consorzi agrari, grossisti di ferramenta, rivenditori di mezzi tecnici per l’agricoltura.

ORTO GOURMET SOC.AGR.SRL

Vaschette di microgreen prodotte: 110.000 circa

Vaschette di fiori e foglie edule prodotte: 58.000 circa

Dipendenti (nr): 8

Mercato di vendita: Nazionale ed Estero

Clienti e mercato di riferimento: Ristoranti di alta cucina; rivenditori di prodotti ortofrutticoli, utenti privati e settore Horeca.

Da sinistra Laura Lo Presti, Lella Miccolis, Vincenzo Sansonetti referente per ZWI della Puglia.
Il primissimo compost preso da un vicino contadino, con la sua macchina.